『食品商業』10月号に執筆記事が掲載されました

「食品商業」2026年10月号（株式会社アール・アイ・シー,2026年9月8日発行）にて、
弊社執行役員・宮城の執筆記事が掲載されました。

今回の記事では、
「生活防衛下でも『買いたい』をつくる26年秋新商品プロモーション
いま必要とされる“手の届く満足”を売る売場づくり」
をテーマに、物価高が続く中での生活者心理を捉えた売場づくりについて解説しています。

生活防衛意識が高まり、消費に慎重さが見られる一方で、
生活者は単に「安さ」だけを求めているわけではありません。

本記事では、生活者が「この価格なら楽しみたい」「これなら買いたい」と思える“手の届く満足”に着目。

「量の満足」「質の満足」「選択の満足」という3つの方向から、
価格だけに頼らず、生活者の購買意欲を引き出す売場づくりの考え方をご紹介しています。

また、秋冬の代表的なカテゴリーである「鍋」を例に、
気温や生活者の気分に合わせた売場展開や、「今日のお鍋診断」といった選ぶ楽しさを生み出す仕掛けなど、
具体的なプロモーションについても取り上げています。

生活者の気持ちに寄り添い、「買いたい」をつくるために、これからの売場に何が求められるのか。

26年秋の新商品プロモーションを考えるヒントとして、ぜひご一読ください。

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